Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Время готовки: 30 минут
«Кольраби с ветчиной: пикантная закуска».
Категория: Салаты
Кольраби — настоящая витаминная бомба! Она богата полезными веществами, которые помогут укрепить здоровье. Попробуйте приготовить холодную закуску из кольраби — это займёт не больше 10 минут.
Ингредиенты:
- Ветчина - 150 гр.
- Лук красный небольшой - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Лук зеленый - 50 гр.
- Морковь средняя - 1 шт.
- Кольраби небольшая - 1 шт.
- Соль по вкусу - 2 гр.
Шаги приготовления:
Очистите кольраби от кожуры и нарежьте её изящными тонкими полосками.
Возьмите морковь, очистите её и натрите на крупной тёрке — так вы подготовите важный ингредиент для нашего блюда.
3. Нарежьте ветчину тонкими полосками — это придаст блюду особый вкус и аромат.
Добавьте яркий акцент: очистите и нарежьте красный лук полукольцами.
Мелко нарежьте свежий зелёный лук-шалот, чтобы придать блюду пикантный аромат и лёгкую остроту.
Смешайте все ингредиенты, щедро сдобрив их майонезом. Посолите по вкусу и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
