Салат из хрустящей капусты и нежной феты.
Категория: Салаты
Это блюдо идеально для тех, кто следит за питанием: оно подходит для диеты и вегетарианского рациона (если в нём присутствуют сыры). В постные дни, когда разрешено растительное масло, вместо феты можно использовать тофу.
Ингредиенты:
- Капуста пекинская - 100 гр.
- Перец чёрный молотый по вкусу - 1 гр.
- Для соуса:
- Масло оливковое - 2 ч.л.
- Соль по вкусу - 1 гр.
- Приправа Прованские травы - 1 ч.л.
- Сыр Фета - 70 гр.
- Оливки - 50 гр.
- Томат вяленый - 30 гр.
Шаги приготовления:
Тонко нарежьте пекинскую капусту — первый шаг к созданию вкусного блюда.
2. Превратите вяленые томаты в ароматную пасту — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Добавьте в блюдо изысканные нотки: нарежьте оливки тонкими колечками.
Нарежьте фету на маленькие кубики — это придаст блюду особую текстуру и вкус.
Чтобы создать ароматный соус, смешайте свежие травы с маслом.
Соедини овощи с сыром, приправь солью и перцем — и блюдо заиграет новыми вкусами!
7. Полейте блюдо ароматным соусом и наслаждайтесь неповторимым вкусом!