«Огуречно-капустный салат-аперитив».
Категория: Салаты
После завершения диеты Кима Протасова можно побаловать себя простым и здоровым салатом из капусты и огурцов. По вкусу добавьте вместо соли немного сахара. Этот салат отлично впишется не только в диету Протасова, но и в принципы раздельного питания и
Ингредиенты:
- Лук зеленый - 50 гр.
- Укроп - 50 гр.
- Сахар по вкусу - 10 гр.
- Огурец - 200 гр.
- Капуста - 400 гр.
- Соль по вкусу - 10 гр.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Шаги приготовления:
Тонко нарежьте капусту, огурцы — соломкой. Посолите и аккуратно перемешайте, наслаждаясь игрой текстур и ароматов.
Нарежьте свежий лук и добавьте зелёные штрихи, чтобы блюдо заиграло новыми красками.
Приправьте салат уксусом, добавьте растительное масло и мелко нарезанный лук. Аккуратно перемешайте ингредиенты.