Салат из свежей капусты с зёрнами кукурузы — вкусный и лёгкий шаг к кулинарному творчеству!
Категория: Салаты

Яркий и свежий вегетарианский салат станет украшением любого стола. Его оригинальный вкус порадует гостей и добавит красок в сервировку. Сочетание солёной капусты и кислого яблока — это настоящая вкусовая гармония. Для салата лучше всего использовать кислые зелёные яблоки, а
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный - 3 ст.л.
- Кукуруза консервированная - 320 гр.
- Соль по вкусу - 2 ч.л.
- Сыр твердый - 200 гр.
- Яблоки зеленые - 2 шт.
- Капуста краснокочанная - 350 гр.
Шаги приготовления:
Краснокочанную капусту нашинкуйте, слегка посолите и разомните руками.
Нарежьте яблоки кубиками, предварительно удалив семена и жёсткие части. Шкурку оставьте — она добавит блюду аромата.
Превратите сыр в ароматную стружку, натирая его на крупной тёрке.
Всыпьте в капусту яблоки, добавьте кубики сыра и зёрна кукурузы — и блюдо заиграет новыми вкусами!
5. Добавьте йогурт и щепотку соли, чтобы придать блюду пикантный вкус.