Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Время готовки: 30 минут
«Освежающий салат из капусты с хрустящим арахисом» — этап создания блюда.
Категория: Салаты
Салат — настоящее вкусовое наслаждение! Хруст и сочность в каждой порции. Быстро готовится и идеально подходит для тех, кто предпочитает растительную пищу.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 300 гр.
- Сметана - 2 ст.л.
- Арахис - 50 гр.
- Специи для моркови по-корейски - 1 ч.л.
- Огурец - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль по вкусу - 1 ч.л.
- Масло подсолнечное - 2 ч.л.
Шаги приготовления:
Обжарьте арахис на сухой сковороде до появления лёгкого аромата — всего пару минут.
Натрите яркую оранжевую морковь на тёрке для моркови по-корейски, добавьте масло и специи. Дайте настояться 10 минут, чтобы морковь пропиталась ароматами.
Нарежьте огурцы изящной соломкой — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Тонко нарежьте капусту, посыпьте её солью и слегка разомните руками.
Избавьте арахис от кожуры и нарежьте его на мелкие кусочки острым ножом — так начнётся путь к восхитительному блюду!
В просторной миске соедините все компоненты, щедро сдобрив их сметаной.
