«Освежающее блюдо из брокколи и птитима» — шаг в создании кулинарного шедевра.
Категория: Салаты
Птитим — это необычная паста в форме чечевицы. По вкусу она напоминает нечто среднее между булгуром и макаронами. Этот ингредиент станет изюминкой вашего салата и удивит гостей!
Ингредиенты:
- Вода для варки брокколи и птитима 2 л. - 100 мл.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Сыр брынза - 200 гр.
- Брокколи - 400 гр.
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Птитим - 80 гр.
- Сыр российский - 80 гр.
- Помидоры черри - 250 гр.
- Французская горчица - 2 ч.л.
- Соль по вкусу - 1 ч.л.
Шаги приготовления:
Превратите брокколи в нежное лакомство, отварив их до мягкости.
2. Приготовьте птитим, следуя указаниям на упаковке. Это придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
«Превратите сочные черри в аппетитные ломтики — и блюдо заиграет новыми красками!»
Освободите брынзу от рассола и нарежьте её аккуратными кубиками.
Превратите сыр в ароматную стружку, натирая его на тёрке — это добавит блюду изысканный вкус!
Чтобы придать блюду пикантный вкус, смешайте горчицу, ароматное масло и щепотку сушёного чеснока.
Соедините все компоненты в салатнице, полейте заправкой — и блюдо готово!