«Закуска Диёра». Это этап создания вкусного блюда.
Категория: Салаты

Этот освежающий салат можно приготовить и без петрушки, а зелень добавлять по вкусу. Хотя тем, кто следит за фигурой, не стоит есть его слишком часто, в праздник или выходной день он будет в самый раз!
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Соль по вкусу - 2 гр.
- Растительное масло для жарки - 1 ст.
- Картофель - 3 шт.
- Огурец - 3 шт.
- Майонез - 100 гр.
- Петрушка - 20 гр.
- Сыр - 50 гр.
Шаги приготовления:
Изысканный картофель следует очистить и измельчить на тёрке для моркови по-корейски.
2. Очистите и обсушите ингредиенты — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Обжарьте картофельные шарики в кипящем масле до золотистой корочки, затем аккуратно избавьтесь от лишнего масла.
Измельчите яйца на тёрке с крупными отверстиями — это добавит блюду нежности и воздушности.
Превратите сыр в ароматную стружку, натирая его на крупной тёрке.
Добавьте в блюдо ароматную петрушку, мелко порубив её.
Соедините картофель, яйца, тёртый сыр и петрушку. Приправьте солью — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Для украшения блюда отложите немного картофеля и петрушки.
На блюде — первый ярус салата, словно фундамент кулинарного шедевра.
Превратите огурцы в тонкую соломку, словно для восточного танца, на тёрке для корейской моркови.
На второй слой холодного лакомства выложите половину огурцов и слегка посолите.
12. Покройте огурцы слоем майонеза — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Уложите ингредиенты слоями, завершив композицию картофелем, яйцами и сыром.
Посыпьте блюдо картофелем и украсьте свежей петрушкой.