«Прохладный подсолнух» — этап создания блюда.
Категория: Салаты
Оригинальная закуска в форме цветочка станет украшением праздничного стола. Вместо оливок можно использовать чёрные маслины — так блюдо будет выглядеть ещё красивее. Чипсы лучше выложить непосредственно перед подачей, чтобы они не размякли.
Ингредиенты:
- Майонез - 50 гр.
- Чипсы - 50 гр.
- Кукуруза консервированная - 150 гр.
- Морковь по-корейски - 50 гр.
- Грибы шампиньоны - 100 гр.
- Сыр плавленый - 50 гр.
- Окорок копчено-вареный - 150 гр.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Оливки маслины - 90 гр.
Шаги приготовления:
Нарежьте копчёный окорок на мелкие кусочки и смажьте майонезом — это станет основой для салата.
Второй слой — витаминная «морковка по-корейски». Острое и полезное дополнение к блюду.
Натрите на тёрке хрустящий огурец и плавленый сыр. Выложите получившуюся массу и смажьте её майонезом.
Обжарьте грибы на сковороде и добавьте их в салат, когда они остынут.
Завершающий штрих — сладкая кукуруза из банки.
6. Завершите оформление холодного блюда, добавив чипсы, оливки и маслины.