«Оливье с яблочной ноткой» — новый этап в создании блюда.
Категория: Салаты

В зимний день вас непременно порадует этот пикантный салатик с яблоком — традиционное новогоднее блюдо. Замените майонез сметаной или натуральным йогуртом, а колбасу — варёной куриной грудкой.
Ингредиенты:
- Лук зелёный - 10 гр.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Колбаса докторская - 100 гр.
- Зелёный горошек консервированный - 2/3 банки.
- Яблоко - 1/2 шт.
- Яйца варёные - 2 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Картофель варёный - 2 шт.
- Соль - 2 гр.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте колбасу на мелкие кубики — это добавит блюду пикантности.
Золотистый картофель, очищенный и нарезанный мелкими кубиками, — важный этап в создании нашего блюда.
3. Аккуратно нарежьте яйца на мелкие кубики, освободив их от скорлупы.
Добавьте в блюдо изюминку: нарежьте яблоко в кожуре мелкими кубиками.
Добавьте в блюдо свежие огуречные кубики — они придадут ему лёгкость и сочность.
Добавьте в блюдо изысканную нотку: мелко нарежьте лук-шалот.
В просторной миске соедините все компоненты и майонез, не забудьте посолить по вкусу.
Смешайте закуску и переложите в салатник, который станет финальной «тарой» для блюда.