«Освежающее блюдо с соевым мясом и овощами».
Категория: Салаты

Этот аппетитный и красочный салат станет отличным дополнением к любой диете. Его неповторимый вкус подчёркивает особая заправка. При расчёте калорийности учитывается только вода, которую блюдо сможет впитать.
Ингредиенты:
- Вода 1 л. для замачивания соевого мяса - 70 мл.
- Помидор - 3 шт.
- Салатная заправка манговая Салат Бар - 80 гр.
- Соевое мясо - 30 гр.
- Огурцы - 2 шт.
- Специи для мяса - 1 ст.л.
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Салат листовой - 200 гр.
Шаги приготовления:
Замочите соевое мясо в тёплой подсоленной воде на 20 минут, а затем слейте воду. Это подготовит мясо к дальнейшему использованию в блюде.
На сковороде в ароматном масле пробуждаются специи.
Добавьте в блюдо нотку азиатской кухни: нарежьте соевое мясо на мелкие кусочки и обжарьте пару минут на масле со специями.
Нарежьте помидор, зелёный цилиндр и разноцветный болгарский перец — и блюдо заиграет новыми красками!
«Разрываем холодную закуску руками — таков следующий этап приготовления».
6. Всыпьте в салат свежие овощи, добавьте кусочки соевого мяса и ароматную заправку.