Освежающий овощной салат с заправкой из авокадо.
Категория: Салаты
«–» — этап в создании кулинарного шедевра.
Ингредиенты:
- Перец болгарский - 80 гр.
- Кунжут для украшения - 2 ч.л.
- Зеленый лук - 20 гр.
- Авокадо - 100 гр.
- Тыквенные семечки - 20 гр.
- Помидор - 80 гр.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Краснокочанная капуста - 40 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Укроп - 20 гр.
Шаги приготовления:
1. Тонко нарежьте капусту — и блюдо заиграет новыми вкусами!
2. Нарежьте сочные помидорчики и ароматный болгарский перец — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Подготовьте креольскую грушу и чеснок: очистите их и нарежьте.
«Добавить лимонный акцент» — таков шаг в создании этого блюда.
В блендере соедините 50 г авокадо, лимонный сок и тыквенные семечки — и наслаждайтесь вкусом!
Добавьте в блюдо ароматную зелень, мелко порубив её.
Объедините все овощи, щедро сдобрите их ароматной заправкой из авокадо и украсьте свежей зеленью, посыпанной кунжутом.
8. По желанию добавьте ароматные специи, чтобы придать блюду неповторимый вкус.