«Овощная феерия с белой редькой» — шаг в создании аппетитной закуски.
Время готовки: 30 минут

«Овощная феерия с белой редькой» — шаг в создании аппетитной закуски.

Категория: Салаты
Изображение поста

Чтобы редька утратила свою характерную горчинку, замочите её в холодной воде на 20 минут перед тем, как приступить к приготовлению блюда. Этот простой шаг поможет сделать вкус редьки более мягким и приятным.

Ингредиенты:
  • 🍴 Укроп - 20 гр.
  • 🍴 Картофель - 100 гр.
  • 🍴 Лук репчатый - 100 гр.
  • 🍴 Морковь - 100 гр.
  • 🍴 Белая редька - 200 гр.
  • 🍴 Растительное масло - 60 мл.
  • 🍴 Соль по вкусу - 2 гр.

Шаги приготовления:

Очистите лук-шалот и нарежьте его тонкими полукольцами, придавая блюду изысканный акцент.

Морковь-вираж освободите от кожуры и нашинкуйте изящной соломкой.

Обжарьте до прозрачности в 40 мл растительного масла луковую нотку, которая придаст блюду неповторимый аромат.

4. Ввести морковный ингредиент и недолго потушить до мягкости моркови.

Отварите, очистите и нарежьте кубиками клубни земли — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!

Соедините морковь-вираж, лук и картофель, щедро приправив солью.

Натрите редьку на крупной тёрке — и блюдо заиграет новыми вкусами!

8. Всыпьте в салат пикантную редьку и аккуратно перемешайте ингредиенты.

«Украсьте блюдо ароматным укропом, мелко его порубив».

Украсьте салат укропом, полейте ароматным маслом и аккуратно перемешайте, чтобы каждый лист пропитался вкусом.

Похожие рецепты

«Холодная закуска из яиц». Таков этап создания блюда. Изображение еды

Эта закуска исчезает со стола первой, даже если на нём есть чёрная икра. Дачный вариант салата идеально подходит для об…

«Нисуаз» — изысканная французская закуска, освежающая и лёгкая. Изображение еды

«–» — этап в создании кулинарного шедевра.

«Освежающий салат с красным луком по-гречески». Изображение еды

«–» — этап в создании кулинарного шедевра.

Азиатское угощение — сырные шарики, освежающая прохлада. Изображение еды

Мы создали восхитительный праздничный салат с необычным оформлением. Этот салат покорит всех своим ароматом и вкусом. В…

«Картофельная закуска по-американски» — этап создания блюда. Изображение еды

Салат — настоящий кулинарный шедевр! Вместо привычного майонеза попробуйте добавить сметану, а солёный огурец замените …