Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Простая и полезная закуска из красной рыбы.
Категория: Салаты
Эта лёгкая закуска, приготовленная из доступных ингредиентов, станет изюминкой вашего обеда или ужина, а также украсит праздничный стол. При подаче можно дополнить блюдо ржаными хлебцами, как на фото. Однако калорийность закуски стоит посчитать отдельно.
Ингредиенты:
- Огурец - 1 шт.
- Масло оливковое - 2 ч. л.
- Смесь орехов - 30 гр.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Рисовый уксус - 1 ч. л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Авокадо - 1 шт.
- Филе лосося слабосоленое - 150 гр.
- Салат листовой - 100 гр.
- Укроп - 5 гр.
- Для заправки:
- Семена кунжута - 0,5 ч. л.
- Оливки - 100 гр.
Шаги приготовления:
Превратите листья салата в нежное ароматное пюре — первый шаг на пути к кулинарному шедевру!
Нарежьте свежий огурец полукольцами — это добавит блюду лёгкости и свежести.
Возьмите зелёный плод, извлеките косточку, очистите его и нарежьте кубиками — так вы подготовите ингредиент для нашего блюда.
В миске, словно на зелёной поляне, расположились листья салата. К ним присоединились нарезанные огурцы и авокадо, а оливки стали яркими акцентами в этой композиции.
5. Нарежьте рыбу мелкими кубиками и добавьте в салат, словно морские сокровища украсили блюдо.
Чтобы приготовить заправку, смешайте оливковое масло, соевый соус и рисовый уксус. Добавьте измельчённый чеснок, свежий укроп и семена кунжута. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
7. Добавьте заправку в холодную закуску и аккуратно перемешайте, чтобы каждый ингредиент пропитался вкусом.
«Завершающий штрих — посыпьте закуску орехами перед подачей».
