Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Простая закуска из свежих помидоров — это первый этап создания блюда.
Категория: Салаты
Этот салат — настоящее открытие для тех, кто следит за фигурой. Он низкокалорийный и очень оригинальный. Подходит для раздельного питания и диеты Протасова. Если заменить масло на йогурт, салат можно есть на всех этапах диеты. В первоначальном виде
Ингредиенты:
- Чеснок - 1 зубчик
- Помидоры красные и зеленые - 900 гр.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Перец молотый по вкусу - 2 гр.
- Соль по вкусу - 2 гр.
- Уксус бальзамический - 1 ст.л.
- Лук зеленый - 100 гр.
- Сухой орегано - 1/2 ч.л.
Шаги приготовления:
Помидоры, словно яркие акценты лета, помойте и нарежьте на аккуратные восьмёрки.
Нарежьте помидоры, выложите их в дуршлаг, установленный над кастрюлей, посолите и оставьте на 20 минут, чтобы стёк лишний сок.
Добавьте мелко нарезанный зелёный лук, чтобы придать блюду лёгкую луковую нотку.
«Превратите чеснок в ароматную крошку, измельчив его острым ножом».
Соедините оливковое масло с ароматным бальзамиком и посыпьте пряным орегано — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!
В смесь оливкового масла и уксуса добавьте ароматный дуэт из лука и чеснока, тщательно перемешайте — и блюдо заиграет новыми вкусами!
В миску выкладываем помидоры и поливаем их ароматной заправкой.
