«Освежающее летнее угощение».
Категория: Салаты

Освежающий зелёный салат — идеальное дополнение к любому блюду. Он прекрасно гармонирует с мясом и шашлыком. В жаркие летние дни, когда тяжёлая пища не привлекает, этот салат может стать основным блюдом. В постном меню исключите
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца - 10 шт.
- Редис - 200 гр.
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Огурец - 200 гр.
- Масло подсолнечное нерафинированное - 1 ст.л.
- Укроп - 10 гр.
- Зеленый лук - 15 гр.
- Петрушка - 10 гр.
Шаги приготовления:
1. Редис — мелко, словно алмазные крошки, нарубить.
«2. Превратите огурцы в изящные ломтики — это ключ к освежающему вкусу блюда!»
Добавьте в блюдо нотку изысканности: отварите перепелиные яйца и разрежьте их на аккуратные половинки.
Измельчите зелень и украсьте ею салатник, где уже ждут своего часа остальные ингредиенты.
Добавьте масло, щепотку соли и аккуратно перемешайте, наслаждаясь процессом создания кулинарного шедевра.
«Финальный штрих — перед подачей украсьте блюдо перепелиными яйцами».