«Зелёная закуска с яйцом в стиле ПП» — шаг в создании вкусного и полезного блюда.
Категория: Салаты

Если вам нужен быстрый перекус, обратите внимание на это холодное лакомство. В его составе минимум ингредиентов, которые всегда легко найти. Блюдо готовится моментально и содержит клетчатку и белок.
Ингредиенты:
- Петрушка - 3 гр.
- Горошек зеленый - 50 гр.
- Яйцо куриное отварное - 3 шт.
- Салат Кейл - 10 гр.
- Укроп - 3 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Соль - 3 гр.
- Горчица - 1 ч. л.
- Йогурт натуральный - 2 ст. л.
- Хрен столовый - 1 ч. л.
Шаги приготовления:
Тонко нарежьте маринованный огурец соломкой — это добавит блюду пикантности.
Нарежьте листья салата на мелкие кусочки — это добавит блюду лёгкости и свежести.
«Превратите зелень в ароматную феерию, измельчив её на мелкие кусочки».
Очистите яйца и нарежьте их аккуратными кубиками, чтобы добавить в блюдо изюминку.
Чтобы придать блюду пикантный вкус, смешайте йогурт с горчицей, хреном и специями.
6. Смешайте все компоненты, словно волшебник создаёт зелье, и взбейте их до однородности.