«Салат „Каприз“ для гурманов».
Категория: Салаты
Изысканная и воздушная закуска станет украшением праздничного стола или прекрасным дополнением к обеду или ужину.
Ингредиенты:
- Соль - 3 гр.
- Грецкий орех - 40 гр.
- Йогурт натуральный - 2 ст. л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Перец - 1 гр.
- Сыр - 50 гр.
- Фарш из куриной грудки - 400 гр.
- Кукуруза консервированная - 100 гр.
- Листья салата - 20 гр.
Шаги приготовления:
«Добавьте луковую изюминку, мелко нарубив овощ». Таков шаг в приготовлении блюда.
Обжарьте лук-шалот в небольшом количестве масла до прозрачности, затем добавьте куриный фарш. Готовьте на слабом огне 10 минут, пока фарш не станет полностью готовым.
Сладкие томаты нарежьте на мелкие кубики — это третий шаг в приготовлении нашего блюда.
Превратите сыр в ароматную стружку, натерев его на крупной тёрке.
Превратите грецкие орехи в крошку с помощью скалки или нарежьте их острым ножом — и блюдо заиграет новыми вкусовыми оттенками!
Соедините все компоненты, влейте йогурт, приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте — и блюдо готово!
На блюде расстилаем салатные листья, а на них горкой выкладываем закуску.