«Освежающая греческая лёгкость» — таков шаг в создании блюда.
Категория: Салаты
Эта закуска — низкокалорийное, но восхитительное лакомство. Если сыр фета не соответствует вашей диете Протасова, попробуйте заменить его на домашний 5%-ный сыр. Благодаря маслинам и маслу, это блюдо идеально подойдёт для завершающего этапа
Ингредиенты:
- Огурец средний - 3 шт.
- Лук красный маленький - 1 шт.
- Помидор средний - 4 шт.
- Оливковое масло по вкусу - 10 гр.
- Приправа перец, орегано - по вкусу - 5 гр.
- Лимон по вкусу - 10 гр.
- Оливки каламата - 7 шт.
- Соль по вкусу - 2 гр.
- Салат для украшения тарелки - 10 гр.
- Сыр Фета - 50 гр.
Шаги приготовления:
Нарежьте огурцы тонкими кружочками, а помидоры — на четвертинки.
2. Нарежьте красный лук тонкими перьями, чтобы добавить блюду пикантную луковую нотку.
Смешайте все ингредиенты, добавьте щепотку соли и сбрызните оливковым маслом.
4. Превратите сыр в маленькие кубики — это добавит блюду изысканности.
Добавьте в закуску изысканные акценты: украсьте её кусочками сыра и оливками. Приправьте по вкусу солью, перцем и специями.
Приготовьте соус из ароматного масла, душистых приправ и освежающего сока лимона.