«Волшебное овощное блюдо с консервированным горошком».
Категория: Салаты

Эта холодная закуска — настоящий осенний хит во многих семьях. В холодное время года, когда на столе преобладают простые овощи, она становится особенно актуальной. Можно добавить в неё варёную фасоль, квашеную капусту или консервированный горошек — на ваш вкус.
Ингредиенты:
- Консервированный горошек - 200 г.
- Лук - 1 шт.
- Свекла - 3 шт.
- Соленый огурец - 4 шт.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Морковь - 3 шт.
- Картофель - 5 шт.
- Соль - 1 ч. л.
Шаги приготовления:
Очистите варёные овощи от кожуры, нарежьте сладкий картофель на кубики — и блюдо готово к следующему этапу приготовления!
Морковь, нарезанную кубиками, словно вираж на трассе, добавляем к картофелю.
3. Нарежьте свёклу кубиками и добавьте в салат, словно яркие искры, расцвечивающие вкусовую палитру.
Нарежьте солёные огурцы кубиками и добавьте их в салат, придав блюду пикантный вкус.
Добавьте в салат ароматную свежесть измельчённого лука.
Добавьте в холодное лакомство горошек, предварительно слив жидкость из банки.
Добавьте в охлаждённое блюдо немного ароматного растительного масла и щепотку соли.
Смешайте ингредиенты и подавайте к столу — наслаждайтесь вкусом!