«Квашеная капуста — изюминка овощного шедевра!»
Категория: Салаты

Освежающая и ароматная закуска порадует как вегетарианцев, так и приверженцев здорового питания. Это вкусное и полезное блюдо особенно актуально зимой, ведь квашеная капуста — настоящий кладезь витаминов, так необходимых в холодное время года.
Ингредиенты:
- Горошек зеленый консервированный - 1 банка
- Масло подсолнечное нерафинированное - 5 ст.л.
- Капуста квашеная - 300 гр.
- Картофель вареный - 2 шт.
- Морковь вареная - 2 шт.
- Свекла вареная - 2 шт.
Шаги приготовления:
Подготовьте картофель: очистите и нарежьте его аккуратными кубиками.
Очистите свёклу и нарежьте её аккуратными кубиками — так начнётся путь к восхитительному блюду!
Добавьте в блюдо яркие акценты: нарежьте кубиками морковь-вираж.
В просторной миске объедините свёклу, морковь, батат и квашеную капусту.
Слейте жидкость с горошка и добавьте его в салатник, придав блюду сочность и свежесть.
Добавьте масло в охлаждённое блюдо и аккуратно перемешайте, наслаждаясь каждым мгновением.
Поместите в холодильник, чтобы блюдо охладилось и набралось вкуса.