«Винегрет в аэрогриле: новый взгляд на привычное блюдо».
Категория: Салаты

Создать кулинарный шедевр из овощей проще простого — достаточно поместить их в аэрогриль. В результате овощи не только сварятся, но и сохранят свой яркий цвет и полезные витамины.
Ингредиенты:
- Горошек зелёный консервированный - 400 гр.
- Рукав для запекания
- Морковь средняя - 3 шт.
- Картофель средний - 4 шт.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Огурцы маринованные средние - 2 шт.
- Огурцы свежие средние - 2 шт.
- Соль по вкусу - 2 гр.
- Свекла средняя - 3 шт.
Шаги приготовления:
Нарежьте кубиками морковь, золотистую картошку и свёклу — это первый шаг в создании нашего блюда.
Положите нарезанные овощи в рукав для запекания, сбрызните их двумя ложками кипятка и плотно завяжите рукав с обеих сторон.
Запеките рукав с овощами в аэрогриле в течение 1 часа при 260 градусах на высокой скорости обдува.
В этот момент нарежьте свежие и маринованные огурцы кубиками, чтобы добавить блюду пикантности.
5. Овощи, доведённые до готовности, остудите в кастрюле.
Добавьте в салат свежие огурцы и нежный зелёный горошек. Приправьте солью и ароматным растительным маслом, аккуратно перемешайте.