Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Вегетарианская „шуба“ с сельдью». Так можно назвать этот этап приготовления блюда.
Категория: Салаты
Это изысканная закуска, которая станет украшением праздничного стола. Копчёный сыр придаёт салату особый вкус, а замена майонеза на сметану делает его не только вкусным, но и более полезным.
Ингредиенты:
- Огурец - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Горчица - 2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- Картофель - 3 шт.
- Водоросль Нори 3 шт. - 30 гр.
- Сметана - 300 гр.
- Свекла - 2 шт.
- Имбирь молотый - 1/3 ч.л.
- Сыр колбасный копченый - 250 гр.
- Асафетида - 1/4 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Кунжут - 20 гр.
- Кориандр - 1/3 ч.л.
Шаги приготовления:
Подготовьте ингредиенты для блюда: сварите, очистите и нарежьте свёклу, морковь и картофель.
Влейте в сметану горчицу, добавьте специи и соль. Тщательно перемешайте — и готово!
3. Разорвите морские листья на кусочки размером 1–2 см — это придаст блюду особую текстуру.
Превратите в стружку картофель, морковь, свёклу и колбасный сыр — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Огурцы, разрезанные пополам, превращаются в изящные ломтики — идеальный ингредиент для нашего блюда!
На изящной плоской тарелке разложите картофель-деликатес и полейте его нежным соусом из сметаны.
На клубни земли щедро нанесите морскую зелень и обильно полейте соусом.
Затем добавляем слой огурцов и щедро поливаем их сметаной.
9. Следом — слой морковной стружки, который нужно полить сметаной.
Следующий шаг — слой тёртого сыра. Не забудьте снова смазать его сметаной.
Завершающий штрих — слой свёклы.
Смажьте салат сметаной, а затем щедро посыпьте кунжутом — и блюдо заиграет новыми вкусами!
