Освежающее блюдо из курицы, кальмаров и яиц — настоящая находка!
Категория: Салаты

Освежающее диетическое блюдо, подходящее для праздника. Оно понравится тем, кто следит за фигурой или занимается спортом. Эта живительная влага не добавит калорий, ведь продукты не впитывают её при варке. Варёные желтки (2 штуки)
Ингредиенты:
- Кальмары - 100 гр.
- Куриное филе - 200 гр.
- Яйцо - 4 шт.
- Сметана - 50 гр.
- Зелень для подачи - 2 гр.
- Вода для варки
Шаги приготовления:
Сварить яйца в кипящей воде — первый этап создания блюда.
Приготовьте нежное куриное филе, отварив его до готовности.
Окуните кальмаров в кипяток, очистите их и тщательно промойте.
Кальмары отварите в кипящей воде — достаточно пары минут, чтобы они стали нежными и ароматными.
Нарежьте кальмары тонкой соломкой и подавайте на тарелке, словно морские волны на блюде.
«6. Полить сметаной». Вот так можно перефразировать шаг приготовления блюда, сохранив его смысл и контекст.
Отделите желтки от белков. Натрите белки на тёрке и украсьте ими кальмары.
«8. Добавить ещё немного сметаны для нежного вкуса».
Курятину разделите на волокна и распределите поверх яиц. Смажьте сметаной — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Натрите на тёрке 1–2 желтка и посыпьте ими салат.
Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью, чтобы придать ему аппетитный вид.