Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Холодный белковый десерт из нежного куриного филе.
Категория: Салаты
Эта холодная закуска — настоящее лакомство для тех, кто ценит вкус, следит за фигурой и считает белки, жиры и углеводы. Она низкокалорийная, но при этом очень вкусная и сытная.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное белок вареный - 5 шт.
- Сыр маасдам - 100 гр.
- Зелень для украшения - 2 гр.
- Вода для варки
- Куриное филе вареное - 300 гр.
- Сметана 25% - 100 мл.
Шаги приготовления:
1. Погрузитесь в мир нежных вкусов: отварите куриное филе до готовности, наслаждаясь ароматом пряностей в течение 20–25 минут.
Сварите яйца в воде, чтобы они стали идеальными — аль денте за 5–10 минут.
Куриное филе превратите в нежные кусочки или разорвите на волокна — и уложите первым слоем на тарелку.
«Покройте первый слой нежным слоем сметаны».
Очистите яйца и отделите белки от желтков. Натрите белки на мелкой тёрке и выложите вторым слоем.
Добавьте немного сметаны для нежного вкуса.
Завершите приготовление, щедро посыпав блюдо тёртым сыром. Без смазывания — просто и вкусно!
«Завершающий штрих — украсьте каждую порцию свежей зеленью на ваш вкус».
