Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Время готовки: 30 минут
«Изысканное угощение: яйца с вкраплениями драгоценной красной икры».
Категория: Закуски
Хотите попробовать что-то новое? Приготовьте изысканную закуску из перепелиных яиц с икрой. Это блюдо точно покорит вас своим вкусом!
Ингредиенты:
- Руккола - 20 гр.
- Майонез домашний с базиликом - 30 гр.
- Икра красная - 60 гр.
- Перепелиные яйца - 10 шт.
- Пармезан - 50 гр.
- Кинза - 10 гр.
Шаги приготовления:
Отварите перепелиные яйца, очистите их и отделите желтки от белков. Аккуратно разрежьте белки на половинки.
Натрите пармезан на мелкой тёрке — и блюдо заиграет новыми вкусовыми оттенками!
Мелко нарежьте кинзу — это придаст блюду особый аромат.
Разомните желтки вилкой, добавьте натёртый сыр и кинзу. Приправьте домашним майонезом и тщательно перемешайте — и готово!
На тарелке, словно зелёная подушка, уютно расположилась руккола, приглашая отведать закуску.
Наполните половинки яиц изысканной смесью, а сверху украсьте их икрой.
