Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Шампиньоны, фаршированные по-полезному». Таков шаг в создании этого блюда.
Категория: Закуски
Грибы получаются удивительно нежными и сочными. Их лучше подавать тёплыми, но и в холодном виде они не теряют своего вкуса. Это блюдо подойдёт тем, кто следит за фигурой. Однако стоит помнить, что сыр и солёный зелёный цилиндр содержат достаточно
Ингредиенты:
- Соль - 3 гр.
- Огурцы маринованные - 2 шт.
- Перец черный - 1 гр.
- Шампиньоны свежие - 500 гр.
- Кефир 1% - 100 мл.
- Творог обезжиренный - 180 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Сыр - 50 гр.
Шаги приготовления:
Подготовьте грибы: помойте их, отрежьте ножки, очистите и слегка посолите.
Нарежьте огурцы на мелкие кубики — это придаст блюду особую свежесть и лёгкость.
Соедините нежный творог, освежающий кефир, хрустящие огурцы и острый чеснок. Приправьте смесь солью и перцем.
«Порубите грибные ножки на мелкие кусочки».
5. Обжарьте до мягкости измельчённые ножки грибов — и блюдо заиграет новыми вкусами!
После того как грибы обжарятся, дайте им остыть, а затем смешайте с творогом — и готово!
«Украсьте форму для выпечки шляпками грибов и наполните их нежной творожной начинкой».
Превратите сыр в нежную ароматную пыль, натерев его на самой мелкой тёрке.
Посыпьте грибы щедрым слоем сыра и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
