«Огурчики-хрустяшки» — этап создания блюда.
Категория: Закуски
Солёные огурчики — это не просто закуска, а настоящее вкусовое наслаждение, которое подойдёт и для праздничного застолья, и для будничного перекуса. Однако важно помнить о мере, особенно если вы придерживаетесь диеты или имеете противопоказания по здоровью
Ингредиенты:
- Листья смородины - 5 шт.
- Коррекция - 2 л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Перец душистый - 10 шт.
- Петрушка - 10 гр.
- Огурцы - 15 шт.
- Вода - 2 л.
- Листья вишни - 5 шт.
- Соль - 2 ст.л.
Шаги приготовления:
Закипятите воду, добавив в неё соль, лавровый лист и ароматный горошек.
2. Позвольте блюду немного отдохнуть, чтобы вкусы соединились.
«Освежите листья под струёй воды — и блюдо заиграет новыми вкусами!»
4. Выложить огуречный слой.
5. Украсить огурцы свежими листьями и зеленью.
Добавьте в банку ароматный чеснок, очищенный от шелухи.
7. Окунуть огурцы в ароматный рассол.
Накройте блюдо полотенцем и оставьте на ночь в прохладном месте, чтобы оно настоялось.