Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
Время готовки: 30 минут
«Пряный фасолевый хумус».
Категория: Закуски
Хумус из белой фасоли — это нежная и сливочная паста, которая станет идеальным дополнением к бутербродам и чипсам. Вегетарианцы и постящиеся оценят её по достоинству!
Ингредиенты:
- Сухой чеснок - 2 гр.
- Масло оливковое - 2 ч.л.
- Орегано - 1 гр.
- Сок лайма - 2 ст.л.
- Фасоль белая консервированная - 200 гр.
- Розмарин - 1 гр.
- Соль по вкусу - 1/4 ч.л.
Шаги приготовления:
Подготовьте консервированную фасоль: тщательно промойте и обсушите.
2. Превратите розмарин и орегано в ароматную пыль, растерев их в ступке.
В чашу измельчителя добавьте фасоль, специи, сок лайма, масло и немного соли. Взбейте всё до однородной массы.
4. Пару минут энергично взбивайте на максимальной скорости — и блюдо готово!
