«Жареная тыква в стиле домашней кухни». Таков наш шаг в приготовлении блюда.
Категория: Закуски

Тыква — настоящий кладезь пользы и витаминов. Она богата каротином и ценится во всём мире. Это блюдо можно приготовить как на сковороде, так и во фритюрнице. Однако не стоит делать его ежедневным угощением: из-
Ингредиенты:
- Сухари панировочные - 20 гр.
- Тыква - 200 гр.
- Масло растительное - 50 мл.
- Куркума по вкусу - 10 гр.
- Перец по вкусу - 2 гр.
- Соль по вкусу - 2 гр.
- Мука - 100 гр.
- Вода - 100 мл.
Шаги приготовления:
Нарежьте тыкву на аккуратные кусочки среднего размера — так блюдо станет ещё вкуснее!
Поварите тыкву 5 минут, чтобы она стала нежной.
В миске соедините муку, куркуму, соль и перец. Добавляйте воду, пока смесь не станет похожей на сметану.
4. Окуните тыквенные кусочки в ароматную массу с особым вниманием.
5. Окутайте каждый кусочек в хрустящий панцирь из панировочных сухарей.
На сковороде, щедро политой растительным маслом, обжарьте кусочки тыквы до аппетитной золотистой корочки.