«Фаршированные трубочки из лаваша» — этап создания вкусного блюда.
Категория: Закуски

Эти трубочки станут отличным началом дня на завтрак или изысканной закуской для праздничного стола. Если вы следите за питанием, обжарьте их на сухой сковороде без масла.
Ингредиенты:
- Фарш говядина-свинина - 400 гр.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Приправа для плова - 1/2 ч.л.
- Лаваш - 150 гр.
- Лук - 2 шт.
Шаги приготовления:
Разрежьте лаваш на шесть прямоугольных кусочков.
2. Придайте блюду лёгкую луковую нотку, нарезав лук тонкими полукольцами.
На сковороде в 1 столовой ложке масла обжариваем лук, добавляем фарш и приправу.
4. Обжаривайте на медленном огне около получаса, наслаждаясь ароматом и предвкушая вкус блюда.
Дайте фаршу немного передохнуть после приготовления — и он станет ещё вкуснее!
На тарелке расстилается лаваш, словно холст, а на одной его стороне расцветает букет из мясного фарша.
Скрутите лаваш с начинкой из фарша в аппетитную трубочку.
На сковороде в масле аппетитно шкварчат трубочки-заготовки!
Золотистые трубочки, обжаренные с обеих сторон, — восхитительный штрих в нашем блюде!