«Тарталетки со свежим шпинатом» — шаг в создании изысканного блюда.
Категория: Закуски

«Попробуйте тарталетки с изысканным соусом — это добавит блюду новые вкусовые оттенки!»
Ингредиенты:
- Желток яйца - 1 шт.
- Перец по вкусу - 1 гр.
- Соль по вкусу - 1 гр.
- Кукурузная мука - 100 гр.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Шпинат - 100 гр.
- Репчатый лук - 50 гр.
- Зеленый лук - 50 гр.
- Чеснок - 20 гр.
- Кефир - 100 гр.
- Соевое молоко - 50 гр.
- Для тарталеток:
- Для начинки:
- Овсяная мука - 150 гр.
- Тофу - 250 гр.
Шаги приготовления:
«Соедините два типа муки — и блюдо заиграет новыми вкусами!»
Соедините нежный желток, ароматное масло и кисломолочный кефир — и ваш кулинарный шедевр обретёт новые краски вкуса!
Смешайте сухие и жидкие компоненты, чтобы получить однородную массу.
«Залейте тесто в формочки и создайте маленькие кулинарные шедевры!»
Поместите блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и оставьте на 10 минут.
Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его до золотистого цвета на сковороде.
«7. Измельчить ароматный чеснок — и блюдо заиграет новыми вкусами!»
На сковороде чеснок и шпинат тушатся 3 минуты, наполняя блюдо ароматом и свежестью.
Разомните вилкой нежное тофу, а затем добавьте аромат зелёного лука.
На сковороде соедините тофу, лук, молоко и специи. Тушите 5–6 минут, наслаждаясь ароматом.
«Освободите тарталетки из их изящных домиков!» — вот что нужно сделать на этом этапе приготовления.
Наполнить тарталетки начинкой и отправить в духовку на 10 минут при 180 градусах. Запечённые тарталетки с начинкой — это настоящее кулинарное волшебство!