Тарталетки с начинкой из сочного зелёного плода и нежной красной рыбы.
Время готовки: 30 минут

Тарталетки с начинкой из сочного зелёного плода и нежной красной рыбы.

Категория: Закуски
Изображение поста

Тарталетки — изысканная закуска для новогоднего праздника. В них — нежный мусс с авокадо и красной рыбой. Это сочетание уже стало классикой вкуса. Такие тарталетки украсят стол и не дадут гостям заскучать в ожидании основного блюда.

Ингредиенты:
  • 🍴 Петрушка - 5 гр.
  • 🍴 Сливочный сыр - 100 гр.
  • 🍴 Семга слабосоленая - 100 гр.
  • 🍴 Тарталетки - 10 шт.
  • 🍴 Авокадо - 1 шт.
  • 🍴 Сок лимона - 1 ст.л.
  • 🍴 Огурец - 50 гр.

Шаги приготовления:

Подготовьте авокадо: очистите его и нарежьте аккуратными ломтиками.

В блендере соедините авокадо, сыр и лимонный сок. При желании добавьте щепотку соли.

3. Смешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.

Нарежьте зелёный цилиндр на полукружия — это придаст блюду особый вкус и аромат.

Наполните тарталетки муссом из авокадо, украсьте каждую розочкой из ломтика рыбы, добавьте маринованный огурец и листик петрушки.

Похожие рецепты

«Бешамель» с нотками белого вина — утончённое дополнение к вашим блюдам! Изображение еды

«Бешамель» — король белых соусов французской кухни. Он превращает обычные блюда в произведения искусства, наполняя их н…

Откройте для себя изысканный вкус соуса «Бешамель» со сметаной! Наш рецепт прост в исполнении и добавит блюдам неповторимую нежность. Изображение еды

Попробуйте приготовить соус «Бешамель» по-новому: замените молоко на сметану. Вас удивит, насколько густым и насыщенным…

Попробуйте наш рецепт соуса «Бешамель» без молока — откройте новые вкусовые горизонты! Изображение еды

В мире французской кухни «Бешамель» — это утончённый белый соус с пряными акцентами. Обычно его готовят из молока, но д…

«Домашний майонез за 5 минут — быстро, вкусно и без хлопот!» Изображение еды

Чтобы придать блюдам сочность, часто используют разнообразные соусы. Особенно любим многими майонез — нежный соус с кре…

«Домашний майонез — ключ к волшебству на кухне!» — вот секрет идеального блюда. Изображение еды

Домашний майонез — проще пареной репы! Всего за 10 минут вы получите вкусный и полезный соус, который станет изюминкой …