Превратите сыр в ароматную стружку, натирая его на тёрке.

Добавьте в блюдо нотку изысканности: натрите овечью брынзу на тёрке.

«3. Ввести яичный ингредиент».

4. Влейте сметану (можно заменить её кефиром) и добавьте соду.

Мелко нарежьте свежий зелёный узор и ароматный лук-шалот и добавьте их к остальным компонентам блюда.

«6. Всыпать муку, тщательно перемешивая, чтобы тесто стало однородным».

7. Замешайте тесто, словно волшебник создаёт заклинание, и пусть ароматы наполнят кухню!

С помощью ложки отправьте тесто на сковороду, где уже разогрелось немного растительного масла.

Распредели лепёшку по поверхности и обжарь до золотистой корочки с обеих сторон.

«Лепёшки будут особенно ароматными, если готовить их под закрытой крышкой».