«Домашний творожный сыр: шаг за шагом к изысканному вкусу!»
Категория: Закуски
Приготовьте дома насыщенный сыр — натуральный и низкокалорийный продукт, который станет отличным перекусом или дополнением к основному блюду.
Ингредиенты:
- Молоко - 2 л.
- Сметана - 400 гр.
- Соль - 2 ч.л.
- Яйцо куриное - 6 шт.
Шаги приготовления:
В чаше взбейте яйца до лёгкой пены, затем аккуратно введите сметану.
Добавьте в молоко щепотку ароматной соли и доведите до кипения — это придаст блюду особый вкус.
3. Влейте в кастрюлю взбитые яйца со сметаной и, помешивая, варите 7 минут.
4. Процедите полученную массу через марлю и дуршлаг.
На ночь поместите содержимое, завёрнутое в марлю, под пресс в холодильник.