«Весенние роллы с грушей в креольском стиле».
Категория: Закуски
Яркие и аппетитные овощные спринг-роллы с креольской грушей — настоящее украшение стола! Их приготовление не займёт много времени.
Ингредиенты:
- Творожный сыр - 2 ст.л.
- Вода - 10 мл.
- Рисовая бумага - 30 гр.
- Маслины - 3 шт.
- Салат - 5 гр.
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Авокадо - 40 гр.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте сладкий перец тонкой соломкой, словно нити вдохновения.
Нарежьте огурцы изящной соломкой — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Возьмите зелёный плод, снимите с него кожуру, извлеките косточку и нарежьте мякоть изящными ломтиками.
Превратите маслины в изящные кружочки — это добавит блюду изысканности.
Окуните листок рисовой бумаги в воду, а затем перенесите его на сухую тарелку.
На край тарелки положите листик салата в качестве декора, а затем — творожный сыр.
7. Украшаем блюдо овощами и авокадо, затем сворачиваем ролл наполовину.
8. Украшаем ролл маслинами и завершаем формирование.