«Солёные маффины с цветной капустой — пикантная закуска!»
Время готовки: 30 минут

«Солёные маффины с цветной капустой — пикантная закуска!»

Категория: Закуски
Изображение поста

Эти маффины — настоящее лакомство для вегетарианцев. Они такие нежные и воздушные, что станут идеальным началом дня или перекусом.

Ингредиенты:
  • 🍴 Мука в/с - 250 гр.
  • 🍴 Масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • 🍴 Разрыхлитель - 11 гр.
  • 🍴 Вода - 150 мл.
  • 🍴 Прованские травы - 1 ст.л.
  • 🍴 Вода для варки капусты 1 л. - 50 мл.
  • 🍴 Цветная капуста - 300 гр.
  • 🍴 Соль по вкусу - 1 ч.л.

Шаги приготовления:

Сварите цветную капусту до мягкости, чтобы она стала нежной и готовой к употреблению.

В блендере соедините муку, воду, специи и разрыхлитель. Добавьте щепотку соли для вкуса.

С помощью блендера создаём волшебное тесто — основу блюда!

Заполните формочки для маффинов отварной брокколи и залейте тестом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

«Бешамель» с нотками белого вина — утончённое дополнение к вашим блюдам! Изображение еды

«Бешамель» — король белых соусов французской кухни. Он превращает обычные блюда в произведения искусства, наполняя их н…

Откройте для себя изысканный вкус соуса «Бешамель» со сметаной! Наш рецепт прост в исполнении и добавит блюдам неповторимую нежность. Изображение еды

Попробуйте приготовить соус «Бешамель» по-новому: замените молоко на сметану. Вас удивит, насколько густым и насыщенным…

Попробуйте наш рецепт соуса «Бешамель» без молока — откройте новые вкусовые горизонты! Изображение еды

В мире французской кухни «Бешамель» — это утончённый белый соус с пряными акцентами. Обычно его готовят из молока, но д…

«Домашний майонез за 5 минут — быстро, вкусно и без хлопот!» Изображение еды

Чтобы придать блюдам сочность, часто используют разнообразные соусы. Особенно любим многими майонез — нежный соус с кре…

«Домашний майонез — ключ к волшебству на кухне!» — вот секрет идеального блюда. Изображение еды

Домашний майонез — проще пареной репы! Всего за 10 минут вы получите вкусный и полезный соус, который станет изюминкой …