Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Слоёные пирожные с кремом из сёмги» — изысканное блюдо.
Категория: Закуски
Эти слойки — настоящее лакомство! Нежные и мягкие, они просто тают во рту. По этому же рецепту можно приготовить слойки с креветками.
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Укроп - 20 гр.
- Тесто слоеное - 500 гр.
- Кунжут - 1 ст.л.
- Семга слабосоленая - 150 гр.
- Соль 1 щепотка - 2 гр.
- Сливки жирные - 150 мл
Шаги приготовления:
Размороженное слоёное тесто слегка раскатайте и вырежьте из него кружки с помощью стакана или формочки.
2. Разместить на противне, выстланном пергаментом, аппетитные кружочки из теста.
Взбейте яйцо вилкой, добавив соль и перец — это придаст блюду неповторимый вкус!
4. Украсьте яичным «глянцем» и посыпьте кунжутом аппетитные кружки из теста — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 160 градусов, на 10 минут, чтобы оно запеклось и приобрело аппетитную корочку.
В интернете есть много сайтов с информацией на эту тему. [Посмотрите, что нашлось в поиске](https://ya.ru)
7. Нарежьте сёмгу изящными мелкими кусочками — и блюдо заиграет новыми вкусами!
С помощью миксера создаём нежные сливочные пики.
Влейте в сливки кусочки сёмги и большую часть укропа. Взбейте до однородности.
На плоское блюдо выложите готовые слойки, а сверху щедро нанесите крем из сёмги.
Завершите приготовление блюда, посыпав его оставшейся зеленью укропа или украсив по своему усмотрению.
