Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Сыр с паприкой и зеленью в сливочном стиле».
Категория: Закуски
Приготовьте сливочный сыр из доступных ингредиентов — он получится вкусным и аппетитным. И что особенно приятно, обойдётся вам гораздо дешевле покупного. Этот сыр станет отличным дополнением к роллам, бутербродам и закускам. А если хотите десерт,
Ингредиенты:
- Сметана 15% - 600 мл.
- Копченая паприка - 1 ч.л.
- Йогурт греческий - 150 мл.
- Соль - 1 ч.л.
- Коррекция - 438 гр.
- Укроп - 20 гр.
Шаги приготовления:
Соедини сметану с йогуртом, добавь щепотку соли — и основа для блюда готова!
Мелко нарежьте свежий зелёный декор, чтобы придать блюду яркий акцент и свежесть.
В сметанную смесь всыпьте паприку и укроп, тщательно перемешайте — и блюдо заиграет новыми вкусами!
Чтобы подготовить дуршлаг или сито, застелите их марлей в четыре слоя.
Смешайте сметану и аккуратно влейте её в заготовку. Поставьте сверху пресс и уберите блюдо в холодильник на 12 часов. Не забывайте сливать сыворотку, которая будет выделяться.
Через 12 часов достаньте сыр из холодильника, бережно снимите марлю.
