«Хумус из свёклы и нута» — новый шаг в кулинарии.
Категория: Закуски

«–» — этап в создании кулинарного шедевра.
Ингредиенты:
- Нут - 50 гр.
- Свекла - 500 гр.
- Кунжутное масло - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Лимонный сок - 3 ст.л.
- Кунжут - 3 ст.л.
- Приправа любая сушеная зелень - 3 ст.л.
Шаги приготовления:
Замоченный на ночь нут отварите до мягкости — и блюдо готово!
Свеклу освободите от кожуры, нарежьте на аккуратные кусочки.
Поместите ингредиенты в чашу мультиварки и выберите режим «Выпечка» на 20 минут. Магия приготовления начнётся!
Превратите кунжут в ароматную пудру с помощью кофемолки — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!
«Добавьте в блюдо немного лимонной свежести — выдавите сок из солнечного фрукта!»
Превратите чеснок в ароматную пасту, натирая его на мелкой тёрке.
Волшебное сочетание: кунжут, ароматное масло, чеснок и лимонный сок — смешайте и наслаждайтесь!
Измельчите отваренный нут в блендере — и готово!
9. Всыпьте свёклу и снова измельчите всё в комбайне, создавая неповторимое вкусовое сочетание.
Добавьте в свекольно-нутовую массу ароматный микс из смолотого кунжута, лимонного сока, чеснока и масла.