«Сырные рулетики с мясной начинкой» — этап создания вкусного блюда.
Категория: Закуски

Пикантные рулетики из фарша с сыром и зелёным луком станут изысканным украшением праздничного стола. Они также идеально подойдут для пикника или быстрого перекуса в офисе.
Ингредиенты:
- Сыр Российский - 150 гр.
- Фарш из индейки - 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Зеленый лук - 5 гр.
- Соль по вкусу - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Лаваш - 150 гр.
Шаги приготовления:
Превратите сыр в ароматную стружку, натерев его на терке с крупными отверстиями.
Добавьте в блюдо свежий аромат: мелко нарежьте зелёный лук.
В миске смешиваем фарш с яйцами, тёртым сыром и мелко нарезанным зелёным луком. Приправляем солью и перцем.
Тщательно перемешайте фарш — и блюдо заиграет новыми вкусами!
На лист лаваша аккуратно выкладываем фарш и равномерно распределяем его по всей поверхности, создавая тонкий мясной слой.
Скрутите лаваш в ролл, аккуратно подворачивая края.
7. Уложить роллы в форму, накрыть их фольгой и отправить в духовку.
Отправьте блюдо в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Пусть оно запечётся до золотистой корочки и наполнит дом аппетитным ароматом!
Дайте роллам немного остыть, а затем нарежьте их на изящные порции.