«Репка по-корейски: пикантный акцент».
Категория: Закуски
Репа по-корейски — это необычное, но очень вкусное блюдо. У репы терпкий вкус, а в сочетании с острыми специями она становится ароматной и пикантной. Такая закуска точно удивит ваших гостей! Репу по-корейски можно
Ингредиенты:
- Вода для разбавления уксуса - 100 мл.
- Уксус 9% - 2 ст.л.
- Соль по вкусу - 1/2 ч.л.
- Приправа для моркови по-корейски - 2 ст.л.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Репа - 2 шт.
- Дайкон - 1 шт.
Шаги приготовления:
Натрите репу и дайкон на тёрке для корейской моркови — это первый шаг в приготовлении блюда.
2. На сковороде в ароматном масле со специями раскроются все вкусовые нотки.
3. Влейте в репку масло со специями, уксус и воду, тщательно перемешайте.
Дайте блюду настояться в тепле 30–50 минут.