1. Снимите «шляпку» с помидора и аккуратно извлеките семена и мякоть маленькой ложкой.

2. С остальными помидорами поступите так же.

Добавьте в блюдо нотку грибного аромата: нарежьте шампиньоны, посолите и тщательно перемешайте.

4. Начините каждую помидорку ароматными шампиньонами.

Превратите сыр в нежную ароматную пыль, натирая его на самой мелкой тёрке.

Возьмите немного сыра руками, плотно сожмите и поместите на каждый помидор.

На противне, выстланном пергаментом, словно на холсте для кулинара, разложите помидоры.

Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 220 градусов, на 15 минут, чтобы оно запеклось и наполнило дом аппетитным ароматом.

Завершающий штрих — свежая зелень на тарелке.