Запечённые помидоры с начинкой из яйца и брынзы.
Категория: Закуски
Быстрый и питательный завтрак или перекус, который принесёт максимум пользы. На его приготовление уйдёт минимум времени. Это блюдо подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Зеленый лук - 20 гр.
- Помидоры - 1 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 10 гр.
- Брынза - 20 гр.
Шаги приготовления:
Выберите сочные помидоры, тщательно промойте. Если плоды крупные, разрежьте их пополам и удалите мякоть.
Вложите в каждую половинку помидора по сырому яйцу — и блюдо заиграет новыми вкусами!
«Приправьте солью и перцем — и вкус блюда заиграет новыми красками!»
Помидоры, словно яркие акценты, укладываем на противень, застеленный пергаментом. В духовке, разогретой до 220 градусов, они запекаются около 20 минут, наполняя кухню ароматом лета.
5. Натрите брынзу на тёрке, а лук нарежьте тонкими полукольцами.
Достаньте из духовки ароматные помидоры и, пока они ещё горячие, щедро посыпьте их смесью из брынзы и лука.