«Баклажанный паштет» — этап создания вкусного блюда.
Категория: Закуски
«–» — этап в создании кулинарного шедевра.
Ингредиенты:
- Соль по вкусу - 1 гр.
- Кинза - 10 гр.
- Урбеч из кунжута - 30 гр.
- Баклажаны - 430 гр.
- Чеснок - 20 гр.
- Сироп топинамбура по желанию - 10 гр.
- Черный перец по вкусу - 1 гр.
- Копченая паприка по желанию - 1/2 ч.л.
- Лимонный сок - 5 гр.
Шаги приготовления:
Запеките баклажаны в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов — и наслаждайтесь их нежным вкусом!
«Добавить лимонный сок» — таков следующий этап в создании этого блюда.
«Добавьте аромат кинзы, мелко порубив её».
Избавьте чеснок от шелухи — и блюдо заиграет новыми вкусами!
5. Превратите баклажаны в аппетитные кусочки — шаг на пути к кулинарному шедевру!
6. Превратите ингредиенты в однородную массу с помощью блендера.