«Куриный омлет в ароматном соевом соусе» — шаг в создании вкусного блюда.
Категория: Закуски

Омлет с куриным филе и соевым соусом — простое и быстрое блюдо. Основные ингредиенты — яйца и молоко. Этот вариант омлета порадует вас своим нежным вкусом. Подавайте его с овощами или паровым рисом.
Ингредиенты:
- Сахар - 2 ст.л.
- Куриное филе - 300 гр.
- Молоко - 1 ст.л.
- Яйца - 3 шт.
- Зеленый лук - 5 гр.
- Укроп - 5 гр.
- Соевый соус - 6 ст.л.
- Лук репчатый - 100 гр.
Шаги приготовления:
Очистите лук, разделите его на половинки и нарежьте изящными полукольцами.
Куриное филе, свежее и ароматное, промойте и нарежьте на аккуратные кусочки среднего размера.
На сковороде в соевом соусе обжарить репчатый лук, посыпав его сахаром. Жарить 2–3 минуты.
4. Положите кусочки курицы, аккуратно перемешайте и тушите под крышкой 4–5 минут, наполняя кухню ароматом сочного мяса.
Смешайте яйца с молоком, взбейте их вилкой — и блюдо станет ещё вкуснее!
6. Окутать содержимое сковороды нежным облаком из яичной смеси.
Приготовьте омлет под крышкой 4–5 минут, чтобы яйца схватились. Готовый омлет посыпьте мелко нарезанными зелёными перьями лука и укропом. Приятного аппетита!