«Духовой омлет с овощами» — новый этап в создании блюда.
Категория: Закуски

Омлет — универсальное блюдо, которое можно подавать с разнообразными дополнениями: любимым соусом, кефиром или сметаной. Он подходит для диабетиков, людей, следящих за фигурой, и тех, кто страдает заболеваниями ЖКТ, а также отлично вписывается
Ингредиенты:
- Соль - 1/2 ч.л.
- Морковь 1 шт. - 300 гр.
- Яйцо - 4 шт.
- Растительное масло - 10 гр.
- Перец сладкий - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Перец черный - 1/2 ч.л.
- Кабачок 1 шт. - 500 гр.
- Итальянские травы - 3 гр.
Шаги приготовления:
Лук и морковь нужно очистить и нарезать кубиками.
Нарежьте молодой кабачок на мелкие кубики — это придаст блюду особую нежность и сочность.
«Превратите перец в кубики — это добавит блюду пикантности!»
Придайте овощам золотистый оттенок на сковороде, добавив немного ароматного растительного масла.
5. Разложите на противне аппетитные полуфабрикаты из овощей.
Взбейте яйца с щепоткой соли, перца и ароматными сухими травами, чтобы придать блюду изысканный вкус.
Полейте овощи яичной смесью и поставьте в духовку на 20 минут при 200 °С. Наслаждайтесь аппетитным блюдом!