«Мясные кексы с овощной начинкой» — новый этап в создании вкусного блюда.
Категория: Закуски

Чтобы железные формочки не прилипали, их нужно смазать маслом. А вот силиконовые формы в этом не нуждаются — они и так не доставят вам хлопот.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 250 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный по вкусу - 2 гр.
- Сыр - 80 гр.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Кабачок маленький - 1 шт.
- Соль по вкусу - 3 гр.
Шаги приготовления:
1. Превратите филе в нежный фарш с помощью мясорубки.
Натрите лук на мелкой тёрке — это придаст блюду особый аромат.
Сладкая морковка, натёртая на мелкой тёрке, — волшебный ингредиент, который превратит блюдо в шедевр!
Кабачок преврати в пюре, натерев на мелкой тёрке, и избавься от лишней влаги, слегка отжав массу.
5. В фарш всыпьте яйцо, добавьте соль и перец, тщательно перемешайте — и готово!
Соедините мясной фарш с ароматным овощным миксом — и блюдо заиграет новыми вкусами!
7. Разместить фарш в формочках для кексов, создав в центре каждой углубления.
Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут, и пусть магия выпечки начнётся!
Превратите сыр в нежную ароматную крошку, натерев его на самой мелкой тёрке.
Посыпьте кексы сыром и поставьте их в духовку ещё на 5–10 минут. Пусть сыр расплавится и образует аппетитную корочку — и ваши кексы станут ещё вкуснее!