«Морковные колобки» — этап создания блюда.
Категория: Закуски

Идеальная быстрая закуска для вегетарианского праздничного стола, приготовленная из самых обычных ингредиентов. Просто, вкусно и эффектно!
Ингредиенты:
- Морковь крупная, 1 шт. - 100 гр.
- Соль по вкусу - 1/4 ч.л.
- Смесь перцев - 1/2 ч.л.
- Сыр твердый - 100 гр.
- Асафетида - 1/4 ч.л.
- Сметана - 2 ч.л.
Шаги приготовления:
Натрите сладкую морковь на мелкой тёрке и отожмите сок — это первый шаг в создании волшебного блюда.
Превратите сыр в нежную ароматную крошку, натерев его на самой мелкой тёрке.
В глубокой миске соедини морковь, натёртый сыр, сметану и ароматные специи.
Смоченными в воде руками сформируйте маленькие шарики — это следующий этап приготовления блюда.
При подаче можно добавить по вкусу семена чёрного и светлого кунжута.