«Огуречные лодочки с творожной начинкой» — этап создания блюда.
Категория: Закуски
Эта освежающая закуска — идеальный выбор для жарких дней, когда хочется чего-то лёгкого, но не стоит забывать о пользе белка.
Ингредиенты:
- Соль по вкусу - 1/4 ч.л.
- Руккола - 10 гр.
- Огурец - 200 гр.
- Творог 2% - 150 гр.
- Кунжут - 1 ч.л.
- Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
- Петрушка - 20 гр.
Шаги приготовления:
1. Возьмите свежий огурец, нарежьте его и аккуратно извлеките семена ложкой, словно открывая тайный ларец вкуса.
2. Измельчите свежую зелень в мелкую крошку.
Смешайте творог с ароматной зеленью, пикантным сухим чесноком и хрустящим кунжутом, слегка посолив по вкусу.
4. Заполните огуречные «лодочки» нежной творожной начинкой.