Что Приготовить.рф?
admin
February 16, 2025
«Ленивые пирожки из тонкого хлеба с картофельной начинкой».
Категория: Закуски
Если гости уже на пороге и вы хотите их удивить, приготовьте быстрые пирожки с вчерашним картофельным пюре. Начинка уже готова, и на создание таких пирожков у вас уйдёт всего пять минут. Можно сделать их сладкими или овощными —
Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт.
- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Смесь перцев - 1 ч.л.
- Вода для варки картофеля и приготовления пюре - 100 мл.
- Укроп - 50 гр.
- Асафетида - 1 ч.л.
- Соль по вкусу - 1 ч.л.
- Масло подсолнечное - 1 ч.л.
Шаги приготовления:
В интернете есть много сайтов с информацией на эту тему. [Посмотрите, что нашлось в поиске](https://ya.ru)
Приготовьте картофель-деликатес: отварите его в подсоленной воде до мягкости. Это займёт около 20 минут.
3. Приготовьте воздушное картофельное пюре, добавьте свежий укроп и ароматные специи. Тщательно перемешайте, чтобы вкусы соединились.
4. Лаваш превратите в аппетитные квадраты и наполните их вкусной начинкой.
5. Скрутить края, как в мини-шаурме.
6. С каждым квадратом из лаваша проделать то же самое, выложить на противень и щедро смазать маслом каждый пирожок.
7. Поместите блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте в течение 5 минут, чтобы оно приобрело аппетитную корочку.
